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髪結いの亭主、簡単手(抜き)料理 奮戦記
髪結いの亭主である私が、見様見真似で覚えた簡単な料理を、試行錯誤しながら作っている様を日記風に書き留めています。人に見てもらうと言うよりは、自分の思い出のために綴っているようなものです。
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今夜は煮付け二品です。
日付:
3月 08, 2020
エリンギ
ゴボウ
コンニャク
シイタケ
ジャガイモ
シラタキ
ダイコン
タマネギ
鶏肉
本枯れ節
油揚げ
+
今日の作り置きは二品です。
日付:
3月 01, 2020
エノキ
カブ
キムチ
コンニャク
ニラ
ほうれん草
塩昆布
笹かま
春雨
酢味噌
鱈子
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