10月21日 今夜は「鶏だし鍋」

 夕べちょっと贅沢したので、冷蔵庫に残っているものだけで今夜は簡単にと思いましたが、鶏肉が安かったので「鶏だし鍋」にしました。

材料は、鶏肉にキャベツと長ネギ、シイタケ、エノキ、それに豆腐です。味付けはcoopのだしを使いました。