10月11日 今夜は焼肉で、簡単に・・・

今夜も恥ずかしながら、手抜き料理です・・・

焼き肉のたれに漬け込んでおいた豚肉を焼き、作り置きしておいたポテトサラダと今夜作った小松菜のお浸しを添えました。

茄子の煮びたし、きんぴらごぼう、その他作り置きのおかずを添えました。

いつもの弁当用に、紅鮭を焼きました。すべて冷蔵保存です。

小松菜のお浸しを作りました。今回はもやしとシイタケを加えました。小松菜は切ってから茹でることで手抜きと時間短縮が出来ます。