9月13日 今夜は煮物

 今夜は和風・・・、煮物です。

材料は、鶏もも肉、大根、ゴボウ、ジャガイモ、ニンジン、シイタケ、コンニャク、凍み豆腐です。

煮込んでいるうちに、小松菜のお浸しも作りました。小松菜二束と、もやし一袋と、笹かま二枚です。

ほぼ同時に出来上がりました。

今夜は、わかめと春雨ときゅうりで、酢の物も作っちゃいました。

今夜は、やはり日本酒です。

お馴染み、「萩の鶴　純米吟醸　猫風鈴」

微かな発砲感、さわやかな口当たり、飲みやすいお酒です。