8月1日 今夜は刺身で簡単に・・・

今夜は買ってきた刺身で簡単に済ませました。

クジラの刺身と、ホヤ酢、きゅうりの漬物にもやしのナムル、それにポテトサラダと浸し豆です。

今日のクジラは脂がのっていなかったので、いまいちです。

たっぷりの生ニンニク醤油で食べます。

いつもながら、美味しいホヤでした

会津の息子が送ってくれた「飛露喜」です。

なかなか手に入らない貴重な酒、美味しく頂きました。