7月12日 今夜は焼肉・・・

何となく肉が食べたい気分・・・
今夜は焼肉にしました。
と言っても、安いセットになった肉を生協から買ってきて、家で焼くだけです。
下準備は、肉の味付けだけです。牛タンとその他の肉を分け、牛タンにはマジックソルト(MAGIC SOLT)の「PEPPER」を振りかけ、牛カルビ豚バラには、これまた市販の焼き肉のたれ「焼肉通り」をかけて満遍なくかき混ぜておくだけです。
これだけですが、でも、このひと手間でどんなに安い肉でも、美味しくなっちゃいます。
あとは、玉ねぎとピーマンとシイタケを用意しました。






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