今夜は、ギンタラ焼きです。

4〜5日前から醤油と味醂と酒の合わせダレに漬け込んでいたギンタラを焼きました。
他は全て冷蔵庫に保存していたものばかり、今夜は簡単でした。

ちょっと薄味になってしまいましたが、やはりギンタラ、美味しかったです。

作り置きのおからです。

市販の塩辛です

作り置きのカブの浅漬けです。

やはり今夜は日本酒で乾杯‼︎

今日も一日　お疲れ様でした。