今日の夕食

夕食の用意は胡瓜の漬物作りから・・・
塩と塩昆布で味を調整しました。
我が家はかなりの減塩です。

次はキンピラゴボウ・・・

砂糖と醤油を同じ分量にするコツを知ったので、安心‼︎

最後に先日味付けしたのにドタキャンされてしまった生姜焼きを作って完了です。

いつも作り置きしている青豆

生姜焼きだよ〜〜

三日前に作って残った豚汁で〜〜す！

作り立てのキンピラゴボウです。

今夜はビールで乾杯‼️

お疲れ様でした。